Beragam cara untuk membuat kopi yang dapat dipraktekkan saat ini. Kreativitas dari seorang barista pastinya sangat berpengaruh dari cara membuat, hasil dan rasa kopi yang dibuatnya. Untuk membuat kopi yang enak dan nikmat tidaklah perlu menjadi seorang barista yang handal. Saat ini, Anda bisa membuat minuman favorit banyak orang ini dirumah dengan mudah dan cepat. Dengan peralatan kopi dari Hario, semuanya menjadi mudah.
Hario menciptakan berbagai peralatan kopi manual untuk memudahkan pecinta kopi bisa membuat kopi sendiri bagaikan seorang barista handal. Banyak pilihan alat kopi yang diciptakan oleh hario mulai dari dripper, grinder, kettle, roaster hingga alat untuk membuat kopi dingin. Nah, akhir-akhir ini menikmati kopi dingin sedang trend dikalangan penikmat kopi. Namun untuk menikmati kopi dingin, Anda tidak perlu lagi keluar rumah karena bisa membuatnya dirumah.
Dengan Hario V60 Glass Iced Coffee Maker, Anda bisa dengan mudah membuat dan menikmati kopi dingin bersama teman atau keluarga dirumah. Berikut alat yang digunakan dan tips membuat kopi dingin menggunakan hario iced coffee maker:
- Siapkan Hario V60 Iced Coffee Maker
- Kopi yang sudah digiling dengan kehalusan medium sebanyak 20 – 25 gram
- Es batu
- Timbangan (drip scale)
- Air hangat
- Kertas filter
Setelah semua alat dan bahan untuk membuat kopi dingin telah siap, berikut cara membuat kopi dinginnya:
- Isi wadah es batu, lalu masukkan kedalam server.
- Basahi kertas filter agar bau dan rasa kerta hilang.
- Pasang dripper yang sudah ada kertas filternya ke atas server.
- Masukkan bubuk kopi kedalam dripper.
- Letakkan Hario V60 Iced Coffee Maker diatas scale, dan set drip scale pada posisi 0.
- Tuangkan air hangat secara perlahan pada bubuk kopi. Cara penuangan air sama seperti metode pour over. Waktu proses penuangan air selama 30 – 60 detik.
- Setelah dirasa cukup, angkat dripper yang berisi bubuk kopi dan wadah yang berisi es batu.
- Kopi dingin siap untuk dinikmati.
Setelah selesai membuat kopi dingin, kopi bisa disajikan kedalam gelas yang berisikan es batu atau tidak sesuai dengan selera. Kopi dingin ini paling pas di saat cuaca sedang panas. Selamat mencoba dan selalu gunakan produk alat kopi dari Hario.