Cara kerja syphon memang unik dan berbeda dari peralatan kopi lainnya. Hario syphon menggunakan mekanisme yang sangat ilmiah dan bekerja sesuai dengan prinsip tekanan. Api atau pemanas akan memanaskan air pada ruang bawah syphon. Ketika ruang atas ditutup, tekanan terbentuk dan air akan terdorong ke ruang bagian atas. Bubuk kopi akan dituangkan pada ruang atas syphon dan diaduk agar tercampur sempurna dan pemanasan dilakukan selama 40 detik.
Saat pemanasan dihentikan, perubahan tekanan akan terjadi pada ruang bawah. Kopi akan tersedot melalui filter kembali ke bawah. Saat pemanasan, kopi tidak akan menjadi gosong karena kopi tidak langsung terkana sumber panas. Dengan menggunakan syphon, rasa kopi menjadi unik dan tidak terlalu pahit.
Berikut delapan tipe Hario syphon untuk membuat kopi:
- Hario Mocha Syphon MCA-3
Produk ini dibentuk dari kaca yang anti panas yang membuat syphon ini bisa mengendalikan suhu pemanasan sehingga kopi yang dihasilkan memiliki rasa yang murni dan tidak pahit. Suhu yang dihasilkan oleh syphon ini berada antara 91 hingga 95 derajat celcius yang merupakan suhu ideal untuk memanaskan kopi. Dengan bentuknya yang tidak terlalu besar dan memakan tempat, Mocha Syphon bisa menjadi pilihan Anda untuk membuat kopi.
- Hario Coffee Syphon TCA-2
Sama seperti Syphon lainnya, Hario TCA-2 terbuat dari kaca anti panas yang memungkinkan syphon ini aman saat dilakukan pemanasan pada air. Selain itu, proses pembuatan kopi dengan cara yang menyenangkan menggunakan syphon, kopi yang dihasilkan pun cukup nikmat. TCA-2 dapat dinikmati untuk 1 – 2 cangkir kopi.
- Hario Coffee Syphon TCA-3
Hario Syphon TCA-3 dengan desain klasik dan minimalis dengan kaca tahan panas, membuat syphon ini terlihat sempurna untuk membuat kopi. 2 – 3 cangkir kopi cocok untuk menemani santai Anda dirumah bersama keluarga atau teman sambil menikmati secangkir kopi nikmat hasil seduhan Anda sendiri.
- Hario Coffee Syphon TCA-3BZ-EX
Seperti Syphon TCA-3, Hario Syphon TCA-3BZ-EX ini memilki desain yang klasik dan minimalis dengan kaca tahan panas. Yang membedakan syphon ini dengan TCA-3 biasa adalah pada pegangannya. Pegangan TCA-3BZ ini terbuat dari bronze menambah kesan elegan dan mewah. Dengan memilki syphon ini, akan terasa lebih nikmat rasa kopinya.
- Hario Coffee Syphon TCA-5
Hario Syphon TCA-5 memilki bentuk dan desain yang sama seperti Hario Syphon TCA-2, Hario Syphon TCA-3/TCA-3BZ-EX, hanya ukurannya berbeda. TCA-5 memilki ukuran yang lebih besar dan biasanya untuk 3 – 5 cangkir kopi.
- Hario Coffee Syphon NCA-3
Syphon NCA-3 ini modelnya hampir mirip dengan syphon TCA. Yang membedakan Hario Syphon NCA-3 ini adalah bentuk dari tabung atas dan adanya pegangan untuk menuangkan kopi pada tabung bagian bawah. Syphon NCA-3 ini pas untuk menyeduh 2 – 3 cangkir kopi.
- Hario Coffee Syphon NXA-5
Hario Syphon NXA-5 ini memiliki ukuran yang lebih besar. Selain itu, yang membedakan NXA-5 dengan Hario Syphon lainnya adalah tidak menggunakan paper filter, kerana filter NXA-5 terbuat dari stainless, sehingga tidak perlu memerlukan kertas filter seperti syphon Hario lainnya.
- Hario Sommelier Coffee Syphon SCA-5
Hario Sommelier SCA-5 bisa dibilang sebagai syphon dengan ukuran paling besar yang dimilki oleh Hario. Dengan tabung bawah yang berbentuk unik dan besar, memungkinkan syphon ini untuk menyeduh kopi dalam jumlah yang lebih banyak dari Hario Syphon lainnya. Syphon yang satu ini ditopang oleh stand yang terbuat dari besi dan dilapisi oleh karet pada bagian untuk dudukan tabung bawah. Syphon ini cocok untuk menyajikan kopi dan menikmati kopi bersama keluarga atau sahabat.
Kedelapan syphon yang dimiliki Hario menghasilkan cita rasa yang khas dari kopi yang diseduhnya. Saat membuat kopi dengan syphon pun terasa menyenangkan, kerana dengan sistem tekanan saat membuat kopi, jadi terlihat unik dan membuat penasaran dengan hasil seduhan kopinya. Untuk Anda yang ingin memilki Hario Syphon bisa kungjungi www.localhost/public, sebagai official store Hario di Indonesia.