Merek Hario dimata para barista atau pengusaha kedai kopi sudah tidak diragukan lagi kualitasnya. Banyak produk dari Hario yang diciptakan untuk membuat kopi, mulai dari V60, server, syphon, kertas filter, roaster, penggiling biji kopi, dan masih banyak lainnya. Yang akan dibahas kali ini adalah salah satu grinder (penggiling kopi) manual dari Hario. Salah satu grinder terbaik yang diciptakan adalah Hario Ceramic Coffee Mill Skerton.
Seperti diketahui, bahwa grinder atau penggiling kopi berada ditengah-tengah antara biji kopi yang sudah dimasak dengan secangkir kopi nikmat. Penggiling biji kopi sangat dibutuhkan untuk membuat kopi dengan cara pour over, French press, syphon dan Vietnamese drip. Dalam beberapa cara membuat kopi manual, dibutuhkan bubuk kopi yang sesuai halus-kasarnya hasil gilingan kopi. Makanya dibutuhkan grinder atau penggiling kopi yang pas.
Hario Skerton hadir untuk memenuhi kebutuhan para pecinta atau barista yang ingin membuat kopi secara manual. Dengan mata pisau penggiling yang terbuat dari keramik, membuat grinder yang dibuat oleh Hario ini lebih tahan lama. Saat proses menggiling biji kopi, halus-kasar kopi bisa diatur dengan Hario Skerton ini. Dengan mengatur komponen bagian bawah grinder yang bergerigi. Semakin atas posisinya, maka bubuk kopi yang dihasilkan semakin kasar, dan sebaliknya.
Alat penggiling ini juga sangat mudah untuk dioperasikan, kita tinggal bongkar-pasang bagian yang hanya cocok satu sama lainnya. Hario Skerton juga sangat mudah untuk dibersihkan. Jadi grinder yang satu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat kopi secara manul brew dirumah atau Anda yang memiliki kedai kopi, alat penggiling ini bisa menjadi investasi yang menjanjikan bagi bisnis kopi Anda karena harganya yang cukup murah dan memiliki daya tahan yang kuat.