Hario Dripper V60 Metal Matte Black 02
Ternyata kinerja Hario V60 yang membutuhkan kertas filter tersebut sering sekali diperdebatkan oleh kritisi, karena dianggap telah menghilangkan minyak kopi yang mampu untuk menjadikan minuman tersebut lebih nikmat dan menimbulkan rasa umami yang terdapat didalamnya. Salah satu dripper andalan buat hario adalah Hario Dripper V60 Metal Matte Black ini mampu membuat kopi secara sempurna. Walaupun ekstraksi dari pour over tersebut akan membuatnya memiliki sedikit minyak, tapi ternyata tidak terlalu masalah karena telah hadir banyak karakter kopi yang memiliki intensitas lebih kuat.
Prainfusi yang disarankan ketika menggunakannya adalah sekitar 30 detik. Untuk menuangkan airnya direkomendasikan memakai kettle atau teko berleher angsa. Ketika melakukan penuangan yaitu dengan perlahan-lahan tanpa jeda, dan bukan tetes demi tetes. Hal itu akan menyebabkan arus air yang mengalir tidak lemah tapi juga tidak terlalu kencang dan dianjurkan untuk tetap konstan.
Air dari hasil ekstraksi tersebut akan menetes ke dalam gelas. Tetesan itu karena adanya tekanan yang terpusat pada sisi kerucut Hario metal coffee dripper serta dari lekukan-lekungan pada bagian kiri dan kanan yang membantu menekan untuk sampai di tengah.
Spesifikasi :
- Brand : Hario
- Kode : VDM-02-MB
- Material : High Quality Metal & Karet
- Dilengkapi Dengan Sendok Kopi
- Berat : 140 gram
- Ukuran : 14,5 cm, T : 9 cm, Diameter : 12 cm
- Made in Japan
Reviews
There are no reviews yet.